ข้าวหอมมะลิไทย Options
เป็นข้าวที่มีเม็ดเรียวยาว สีขาว และทนทานต่อโรคต่าง ๆ ได้ดี เมื่อนำมาหุงให้สุกเม็ดข้าวที่ได้จะเหนียวนุ่ม เรียงตัวสวยไม่เละ มีสีขาวในลักษณะเลื่อมเป็นมัน และมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ข้าวเหนียวเขี้ยวงู เป็นพันธุ์ข้าวเหนียวที่มีคุณภาพดี และเป็นสายพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมในการนำมาทำข้าวเหนียวมูน เป็นข้าวที่ปลูกในทางภาคเหนือ นิยมปลูกกันมากในจังหวัดเชียงรายเป็นข้าวหอมมะลิแท้ ไม่ปลอมปน รับประกันความบริสุทธิ์ของข้าวหอมมะลิ แต่เมล็ดข้าวมีปลายข้าวหอมมะลิผสมอยู่เล็กน้อย มีความนุ่ม และทานอร่อย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานข้าวหอมมะลิแท้ในราคาย่อมเยา
สงครามเมียนมา สะเทือนไทย ข้าวหอมมะลิไทย ตอน ระบบสาธารณสุข โรงพยาบาลชายขอบ
คาดหวัง ‘ข้าวหอมมะลิไทย’ ฉลุยในตลาดอเมริกา
วิธีเก็บข้าวหอมมะลิให้คงความสดและปลอดแมลง
– มีความเหนียว นุ่ม กลิ่นหอมเป็นพิเศษ
ยินดีต้อนรับ! เข้าสู่ระบบบัญชีของคุณ
อีกมุมหนึ่งที่ควรเร่งจัดการคือ มุมของสิทธิบัตรข้าวหอมมะลิไทย ที่อยากให้กรมการค้าต่างประเทศ และกรมทรัพย์สินทางปัญญา เร่งแก้ปัญหานี้ เพราะถือเป็นการทำซ้ำหรือลอกเลียนลักษณะกลิ่นเฉพาะของข้าวหอมมะลิไทย และย่อมส่งของเสียต่อการส่งออกข้าวหอมมะลิไทย ไม่เฉพาะประเทศจีนและอาจรวมถึงอีกหลายประเทศคู่ค้าอื่นๆ ด้วย
การหุงแต่ละครั้งควรหุงให้พอดีสำหรับการรับประทานในแต่ละมื้อ เพื่อป้องกันการสูญเสียวิตามิน
รับวัตถุดิบ : รับวัตถุดิบอย่างรวดเร็วด้วยอุปกรณ์ระบบปิด
โปรดทราบว่าไม่ใช่ข้าวหอมมะลิทั้งหมดที่จะมีกลิ่นหอมตามธรรมชาติ บางยี่ห้ออาจเพิ่มกลิ่นและรสชาติของข้าวโดยใช้สารเคมีหรือสารปรุงแต่งอื่นๆ แม้ว่าข้าวหอมมะลิประเภทนี้อาจยังมีรสชาติที่ดี แต่อาจไม่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นธรรมชาติเหมือนข้าวหอมมะลิที่ปลูกแบบดั้งเดิม
สินค้าที่ได้รับอาจมีการปรับเปลี่ยนแพ็คเกจและปริมาณจากผู้ผลิต ขออนุญาตสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงดังกล่าว โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า
ปัจจัยที่ส่งผลต่อรสชาติของข้าวหอมมะลิ
– ข้าวหอมมะลิเก่า หุงขึ้นหม้อ ไม่มีกลิ่นอับ